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9月7日

蔬菜与恩格尔系数

受优妈启发,今天P颠P颠跑到菜场买了一大筐蔬菜回来,自己design健康食物(擅长烹饪者勿扰)。

边买菜边想着恩格尔系数(Engel's index),如果天天买蔬菜吃的话我可以马上荣升为最富裕阶层(偷笑下下)。如下为理论依据:

恩格尔系数(%)= 食品支出总额 /家庭或个人消费支出总额×100%

恩格尔系数在59%以上为贫困,50-59%为温饱,40-50%为小康,30-40%为富裕,低于30%为最富裕。

 

所以这里号召大家“要想富,先吃素”

 

杂菜鸡汤vegetable with chicken soup  营养又有好口感,秘密配方都在锅底藏着呢~~~~嘿嘿

cooking

vegetable soup a

cooked

vegetable soup cooked

 

传说中的steamed green peper stuffed with minced pork第一次做,就很美味。感慨下,自己好有天赋噢~~~~就是卖相差了点

steamed green peper stuffed with minced pork

 

某人弱弱地问“我们明天吃啥?”

我很自豪地回答“same as today!!!”

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